酸菜的清洗作業(yè)分為兩種，一種是腌制前的酸菜清洗，成為白菜清洗機(jī)，一種是腌制后的酸菜脫鹽清洗作業(yè)，兩種清洗作業(yè)使用設(shè)備均為氣泡式噴淋清洗機(jī)

制作酸菜的初衷是為了延長蔬菜保存期限。中國酸菜的歷史頗為悠久。

酸菜清洗機(jī)應(yīng)用是一款全自動的對腌制好的酸菜進(jìn)行清洗作業(yè)，或者是對切絲好的酸菜進(jìn)行初步清洗

酸菜清洗機(jī)應(yīng)用設(shè)備特點：

1.整機(jī)采用食品級304不銹鋼制成，經(jīng)久耐用、不生銹不變形、符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

2.采用氣泡噴淋清洗，氣泡發(fā)生裝置在水中釋放產(chǎn)生翻騰效果，使物料呈現(xiàn)*不規(guī)則翻轉(zhuǎn)運動，去除表面雜質(zhì)，經(jīng)噴淋清洗，有效將物料死角的雜質(zhì)沖刷去除。

3.增加二次噴淋裝置，物料在氣泡清洗完隨輸送帶上坡段進(jìn)行二次外接清水噴淋清洗，經(jīng)物料表面帶有臟水沖刷去除，達(dá)到清洗的效果。

4.清洗出的泥沙沉淀在水槽底部從排污口排出，不會隨氣泡發(fā)生回流污染現(xiàn)象，漂浮物從溢水槽排出，達(dá)到清洗水的清潔度。

5.設(shè)備裝有快拆式過濾網(wǎng)，將雜質(zhì)隔絕在過濾網(wǎng)上，保證噴淋循環(huán)水清潔無雜質(zhì)，過濾網(wǎng)隨時可以拿出清除過濾網(wǎng)上的雜質(zhì)。

6.操作簡單、保養(yǎng)維修簡易、外形美觀、不生銹不變形、能耗低、占地小等特點。

該水果清洗設(shè)備可以廣泛應(yīng)用于多種水果的清洗作業(yè)，例如：蘋果、青梅、楊梅、藍(lán)莓、火龍果、梨、杏子、大棗、柚子、山楂、圣女果等等，可以快速將果體表面清洗干凈且不損傷物料表面，一機(jī)多種，還可以用于浸泡作業(yè)、脫鹽作業(yè)等

小型氣泡清洗機(jī)價格基本技術(shù)參數(shù)：